tiistai 21. syyskuuta 2010

Yhdessä ystävän kans leivottua...

Ystävä tilas minulta näitä bebe leivoksia, mutta sainkin hänet houkuteltua
kaveriksi leipomaan... Onhan se paljon kivempi yhessä leipoa, ku yksin.
Olihan meillä yhteensä seitsemän lasta kaverina. Hyvin saatiin
leivottua. Jotain sata bebeä tuli tehtyä. Siis pohjat ja niihin
laitettiin jo hillo sekä se keitettävä herkku ja pakkaseen. Pitihän
se maistella mitä niistä tuli, maistu kyllä kaikille...

Näissä laitettiin tuohon tomusokeri-vesi juttuun vihreää elintarvikeväriä.
Tuli kivan värisiä!

pitsaa 4 v. pojan kans valmistettuna...

Yhtenä päivänä huomasin puolen päivän aikoihin, että sitähän pitäs
jotai syömistäki tehä. No, kaapista löytyi pitsa aineksia ja tortilloja.
Otin tuon 4-vuotiaan pojan kaveriksi ja aloimme tehä pikapitsaa.
Kyllä oli poju innossaan, ku sai levittää ketsupit ja muita täytteitä
pitsojen päälle. Ja tuli hyviä...


pakkaseen piirakkaa...

Tämä toffeepiirakka on kyllä niin hyvää, että sitä tulee tehtyä aina
välillä vierasvaraksi. Ja helppoki tehä tuo täyte.
Ohjetta oon aiemmin laittanu jo tänne.


omenahilloa

Oli pakko alkaa keitteleen hilloa, ku töissä yks aamu
syötiin kaurapuuroa ja omenahilloa. Maistu kyllä niin hyvälle.
Ja meillä lapset tykkää, ku laittaa maustamattoman viilin
sekaan tätä omenahilloa.
Tein hillosokeripussin kyljessä olevalla ohjeella.



lauantai 11. syyskuuta 2010

Pieni pyyntö...

Jos täällä blogissani käy vierailijoita, ois kiva kun jättäisitte vähän jotain
kommenttia...
Mietin jo, että käykö täällä ees ketään...
Mielessä käynyt sekin, lopetanko "julkisen" blogin pitämisen. Toki jatkaisin omaksi ja vaikka
systereiden/kavereiden tms. "iloksi" kirjoittelemaan sillon tällön. Siis että sitte enää
salasanalla pääsis lukemaan. :-)
En tiiä vielä, mut pitää kattoa, ku ei taho saaha tekstejä tänne oikee aikaseksi, niin
ei taia sellanen blogi kiinnostaa ihmisiä!
Eikä oo annettu nuita kirjoittajan ja kuvaajan lahjoja ees mulle :-)

pari kivaa löytöä vielä...

Tämä Nalle Puh asu oli jotenki niin söpö, eikä kalliskaan, joten pakko oli ostaa se.
Puin tuon kaksi vuotiaan päälle ja näytimme toisille lapsille, innostuivat heti ja
oisivat halunneet myös pukea päälle, mutta eihän se mahtunut.


Pieni, ujo Nalle Puhimme :-) niin söpö...

Tällaiset softis palapelit löysin kans tosi halvalla. Lapset ovat kauan aikaa tänään
leikkineet näillä. Näissä vaan se huono puoli, että liian kivoja pureskella. Joten
aikalailla valvovan silmän alla pienempien annan vaan tehä. On niin ihanat ja
mieluisat, harmittaa, jos heti menis pilalle! Näissä siis tuo yks pala n 30cmx30cm
ja niitä oli 10 palaa tuossa! On kyllä niin pirtsakat ja ihanat!



eilisen ja tämän päivän kirpparilöytöjä

Tytölle nätti villapusero ja maksoikin vaan euron. kohta näitä taas
tarvitaan, kun kylmät tulee...


Oli ihan pakko ostaa nämä ihanat bodyt, oli niin nättejä, eikä hintakaan
paha. Jos ei itsellä tarvista, varmasti kelpaavat tutuille! :-)



Tämä ihana lakki oli pakko ostaa tuolle 1v. pikku karhulle. Jospa tuon sais pysymään
pikkumiehen päässä, ku ei mikään lakki taho pysyä. Itikat oli illalla taas "kupanneet"
päästä, ku olivat olleet ulkona.


Tämä nätti lätsä ei mennyt meijän likkojen päähän, mutta jospa joskus saatais
sille pitäjä :-) Nuken päällä oleva body on myös kirpparilta!



nisua

Piiitkästä aikaa leivottiin lasten kanssa pullaa. Kylläpä maistuki hyvälle,
ku niin harvoin tulee pullaa tehtyä.

Tässä lasten tekemät pullat, kuvaaminen meinas ihan unohtua. Lapsilla
oli jo pullat kourassa ja tais joku jo ehtiä palan purasta, kun vasta muistin, että aiottiin
kuvakin ottaa niistä. Se on parempi kuvata, jos lapsille lupaa niin. :-)
Omatkin pullat ehdin pakkaseen laittaa, mutta onneksi jätin "maistelupullia" niin
sain kuvan muutamasta ees. jos tykkää kanelipullista, niin nämä on kyllä tosi herkullisia
ja nopeita valmistaa. Töiden jälkeen kerran aloin tekeen, eikä virtaa hirveesti
ollu, joten näitäpä tuli pyöriteltyä vaan.

ruisleipä kokeilua.

Kaverilta sain tämän ruisleivän ohjeen. Tätä oli monet kehuneet, joten
pitihän se kokeilla minkä makusta se on! Kyllä meillä ainakin tykättiin tästä.


Ruishalko

1.päivänä

2,5dl entistä taikinaa
1,5l kylmää vettä
8dl ruisjauhoja
3dl seesaminsiemeniä
2dl auringonkukansiemeniä
12,5dl vehnäjauhoja

Aineet sekoitetaan keskenään, ei vaivata. Anna seoksen
seistä 12-24 tuntia kostean pyyhkeen alla.

2.päivänä

½ l haaleaa vettä
2 rkl suolaa
16 dl ruisjauhoja

Sekoita paksuksi massaksi. Muista ottaa 2,5 dl taikinaa talteen
seuraavaa leivontaa varten. Juuri säilyy jääkaapissa 2kk,
voi myös pakastaa.

Voitele 4 leipävuokaa (1,5l). Jaa taikina vuokiin.
Ripottele hiukan jauhoja päälle. Anna nousta 3-5 tuntia
kostean pyyhkeen alla. Paista 175 asteessa 1h 45 minuuttia, jonka
jälkeen 30 minuuttia ilman vuokia.

välillä valmista kaupasta.


Nämä kaupan porkkanaohukaiset on niin hyviä... helposti 2 pakettia saa menemään
kuuteen suuhun! :-)

tuliainen...

Päätin kerran töistä tullessa hakia miehelle kukan ja tässäpä se on... :-)
taitaa miehet enemmän tykätä tällaisista syötävistä kukista!


sitte mies "karkas" talkoisiin, niin päätettiin lasten kans alkaa tuhota se. No pitihän se
maistiaiset jättää miehelle myös.

samalla maisteltiin myöskin omenoita, joita sain työpaikalta. Niin ihania nuo omasta
puusta poimitut omenat! ja olihan meillä myös persikoita ja noita pieniä hedelmiä,
joiden nimeä en sitten millään saa nyt päähän! :-) nam, että oli hyviä!

perjantai 10. syyskuuta 2010

synttäri"kakkua"

Mummulan väki kävi kylässä ja tekasin tällaisen kakun pikasesti meijän
1 vuotiaan synttäreiden kunniaksi!
Nallet on tehty suklaamassasta joskus, meinasivat liian nopeasti
"lötkistyä", mutta hyvin ajoivat asiansa!

Itse en kovin tykännyt tästä kakusta... vähän oudon makunen ja jotenki
liian makea. Mutta tulipahan kokeiltua uutta ohjetta.



syksyn kunniaksi omenapiirakkaa...

Näköjään sitä saa töiden ohella leivottuaki joskus jotain, mutta ei taho saaha laitettua niitä
tänne... Pitää yrittää välillä "reipastua".
Tämä omenapiirakka on niin ihanaa... :-)



ja tähän vielä jos keittää vaniljakastikkeen tai jäätelön kans syö...





Tässäpä vielä ohjetta:

4 kananmunaa
4 dl sokeria
200 g margariinia
2 dl kermaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Päälle:
omenoita
sekä
50 g voita
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi,
sulata margariini.
Lisää rasva, kerma ja jauhot.
Levitä taikina pellille.
Asettele omenat piirakan päälle
ja lopuksi ripottele voi-sokeri-vehnäjauho seos omenoiden päälle.
Paista 225 asteessa n. 20 min.