loma oli ja meni...

Meijän 3. luokkalainen ja eskarilainen

innostuivat leipomaan. Pyysin kokeilemaan

gluteenitonta. Keksejä piti tulla, mutta levisivät,

joten eskarilainen tekasi meille jälkkärit kekseistä,

marjoista ja kermasta! Tosi hyvää tuli :-)

pursotukset ja kaikki eskarilaisen tekemiä.

No tämän sydämen näytin miten tehään, ku

 tottakai siinä pitää olla sydän :-) 

saimme myös vieraita, joten ajattelin 

ottaa riskin ja kokeilla marenkirullaa.

Ihan hyvin onnistu ja maistuikin! 

gluteenittomia pähkinä-suklaakeksejä. Muuten 

hyviä, mutta suolan vois jättää pois!  

...ja illanviettoon gluteenitonta suklaapiirakkaa!

njam! maistui kyllä kaikille :-)  

Uuden opettelua

Tässä on opeteltu gluteenittomaan ruokavalioon.

Sairauteni vuoksi halusin poistaa ruokavaliostani

lähinnä vehnän. No, ruis tuntuu myös olevan ei 

niin hyvä, niin gluteenittomalla siis ollaan!

Ensimmäiset rieskakokeilut mahdollisimman

helpolla ohjeella, kaupan leipä alkoi melko pian 

maistua puulta, eikä voimia ollut kovinkaan 

kummallisiin! Tähän tuli aika paljon perunamuusia,

ei oikein maistunut minulle! 

 sairaalassa olin aika niukalla ja tiukalla

ruokavaliolla, kotona sitten pikkuhiljaa

lisäilin ruokavaliooni kaikenlaista.

Herkkuhammasta alkoi kolottaa, niin 

löysin pikapullien ohjeen! Nämä maistui 

kyllä kaikille!

Ja oih, niin herkullisia karjalanpiirakoita tuli.

Nämä tehty Jytte jauhoon! Näistä ei huomannut

eroa normaaliin itse tehtyyn!

 

 leipää, leipää... njam, että maistuu hyvälle

kaupan leipien jälkeen!

torstaina palasin takaisin kokeilemaan miten 

työt sujuu piiiitkän saikun jälkeen! :-)

Tänään sitten oli "etätyöpäivä"... Sehän 

onnistuu hoitoalalla loistavasti :-) 

No, innostuttiin sitten miehen kans leipomaan

rieskaa ja ei voinut olla itselle myös leipomatta. 

Kirpaisis liian kovaa, jos ei saa tuoretta leipää, 

ku toiset sitä maistelee! Vähän kyllä oli vaikeaa

 olla maistamatta normi rieskaa ja hiivaleipää, kun

vielä muistaa kuinka herkullista se on! :-/