sunnuntai 6. kesäkuuta 2010

Suolaista iltapalaa

Välillä tuntuu, että kaipais jotai erilaista iltapalaa. Aloin sitten kokeilemaan perjantai illaksi
suolaista iltapalaa. Tämä oli kyllä hyvää ja lapsetkin tykkäsivät.
Otin sitte tuohon kuvaan tuon Taco kastikkeen mitä tähän tuli. Itselle kun käy joskus
niin, että pitäs löytää jotain leipomiseen, enkä tiedä edes mistä ja millaista purkkia tai pussia
etsisin! Tämä kyllä taitaa olla monelle tuttu tuote.




Tässäpä ohjetta vielä!

7½ dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
3 rkl sokeria
1 tl suolaa
2½ dl vettä
50 g margariinia
1-2 rkl sinappia

Kuivat aineet sekoitetaan keskenään. Vesi, margariini ja sinappi lämmitetään
ja lisätään edelliseen. Vaivaa taikina tasaiseksi ja, että irtoaa käsistä ja kulhosta.

Täyte:
150 g kinkkusuikaleita (½pss pitsasuikaleita)
½ purkkia taco saucea (mild)
n.2 dl juustoraastetta

Sekoita kaikki aineet keskenään.

Kauli taikina n. 1 cm paksuiseksi levyksi. Levitä täyte keskelle. Leikkaa levyn
molempiin reunoihin n.2 cm leveitä viiltoja ja "letitä" täytteen päälle.
Voitele kananmunalla ja paista 200 asteeessa n.25 minuuttia.

Ei kommentteja: