perjantai 10. syyskuuta 2010

syksyn kunniaksi omenapiirakkaa...

Näköjään sitä saa töiden ohella leivottuaki joskus jotain, mutta ei taho saaha laitettua niitä
tänne... Pitää yrittää välillä "reipastua".
Tämä omenapiirakka on niin ihanaa... :-)



ja tähän vielä jos keittää vaniljakastikkeen tai jäätelön kans syö...





Tässäpä vielä ohjetta:

4 kananmunaa
4 dl sokeria
200 g margariinia
2 dl kermaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Päälle:
omenoita
sekä
50 g voita
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi,
sulata margariini.
Lisää rasva, kerma ja jauhot.
Levitä taikina pellille.
Asettele omenat piirakan päälle
ja lopuksi ripottele voi-sokeri-vehnäjauho seos omenoiden päälle.
Paista 225 asteessa n. 20 min.






1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Voi että rupes tekeen mieli tätä, tämä on niin hyvää! ;)