kuivakakku jonka ystävä toi meille! ja hyvää oli!
tämä on tosi hyvää juhliin, kun ei ole liian makeaa... :-)
2 kananmunaa
1 dl sokeria
½ dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
½ tl leivinjauhetta
Kostutus: 3/4 dl appelsiinimehua
-laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi (halk. n.24cm)
- voitele vuoan reunat ja leivinpaperi margariinilla
- valmista pohjan taikina ja paista 175 asteessa
n. 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Kostuta pohja.
Suklaamousse:
2 liivatetta
200 g suklaata
3 dl vispikermaa
2 rkl sokeria
2 rkl appelsiinimehua
vaahdota kerma, sulata suklaa ja sekoita ne ja sokeri keskenään.
Liota liivatteet appelsiinimehuun ja lisää kerman joukkoon.
Laita mousse pohjan päälle ja laita jääkaappiin n. 2 tunniksi.
Puolukkamousse:
3 liivatetta
200 g pakastepuolukkaa
1 dl sokeria
3 dl vispikermaa
2 rkl vettä
soseuta puolukat, lisää sokeri, vatkaa kerma ja sekoita nämä keskenään
Liota liivatteet veteen ja sekoita kerman joukkoon. Laita mousse
suklaamoussen päälle ja jääkaappiin 4 tunniksi tai yön yli. Koristele!
1 kommentti:
kyllä, kyllä... taas niin mukava kirjotella tänne, ku tää laittaa tekstit miten haluaa... yhtäkkiä oli riviväli noin iso, mutta ku ei hallitte näitä juttuja niin EI...
Lähetä kommentti